かぼちゃクッキー

今回のクッキーは
バター、卵を使わずなたね油を使って
粉の20％をかぼちゃパウダーに。

なたね油の香りが強く
かぼちゃの香りがもうひとつ
欲しい出来上がりに。

クッキーとしては香ばしくて美味！

だけどかぼちゃクッキーとしては
もうひとつでした(笑)

かぼちゃパウダー難しいな～。




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