泥付き野菜とシンク

昨日は

保育園の４、５歳児クラスが

小松菜採りの遠足でした。

たくさん採れたそうで

2歳児クラスのわが家にも

おすそ分けが。

売っているものよりけっこう大きい・・・

しかも泥付き。

シンクで大量に水を流しながら

ゴシゴシ泥を落とします。

ふと先日の

Sさんとの打合せを思い出しました。

「もう少し調理スペースを大きくしたいんですが。」（Sさん）

「そうですね～。

でも（通路がギリギリで）カウンターは

これ以上大きくできないかな・・・

シンク、もう少し小さくしましょうか？」（TA)

「普通はどれくらいですか？」（Sさん）

「今くらい（80cm)の大きさが多いですけどね・・・

でも食洗機もあるし

泥付き野菜とか洗うわけでなかったら

そんなにいらないかも。

そのへん、どうですか～？」（TA）

「う～ん・・・今はないけど、

これからどうかな～

やっぱりシンクはこのままがいいかな。」（Sさん）

最近は、

有機野菜や農家直送のお野菜を

取り寄せるかたも多くなってきて

また昔のように

泥付きの野菜を洗うことも

多くなってくるかもしれませんね。

シンクの大きさや素材については、

また機会があったら

触れたいと思います。

小松菜は

実は2日前にも

煮浸しで食べたばかりだったので

昨夜は

ジャコと炒めていただきました(^-^)

素材の味がすごくしっかり！

甘くておいしかったです(・∀・)

ごちそうさまでした♪

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