・・・ん?!
笑。
お待ちかね、おひさしぶりです。
先日、お花見を兼ねて、後楽園を散策してきました。
風はちーと冷たくて、まだ寒かったですが・・・
てか、今もまだすこーし寒い。
今年は暖かくなったり寒くなったり、激変の季節なんじゃ。
・・・・変なの~。でも、さくらは裏切りません!
そして、またまた先々週の話ですが。
ケーキ教室行ってきました
今回はぷちエクレア&ぷちシュークリーム!!
生地の膨らみ加減が難しく、かなりの技術が・・・。
この作業は初めてなんだけど、ひとりでやるには案外、手間がかかりそう。
ふっくらと膨らませるには
オーブンで焼く前に霧吹きの水をかけるんだとか。
コツがちゃんとあるねん。
なにより、先生の分かりやすいご指導のおかげで
ふっくらと仕上がることができましたのさ。
おいしかったーw。
それからまた別の日で、つい最近のことですが。
だんなはんの知り合いが美容院をOPENすることになりまして。
それで何人かのメンバーが集まり、開店のお祝い会を開きました。
みんなでサプライズさせよう!!ということでいろいろ作戦を練り、
みんなの協力の甲斐もあってか、3回ものサプライズを見事に成功させ、
ご本人はおどろかされまくり。www
3回のサプライズのうち、2回目は
お店側のサービスでケーキのお皿にメッセージが添えられていました。
お店のスタッフさん、そして雰囲気もいいんだよね。
この店は、実は前からすごく気になっていたカフェやさん
行ってよかった。w
このお店をセレクトしてくれたお友達にも感謝です。
最後にはみんなで盛り上がって、楽しいひとときを過ごせました。
友達、仲間っていいね。と改めて考えさせられます。
そして、知り合いの方も今後ますますご活躍されるよう、陰ながら応援したいです。
最後に・・・おまけ★
このお祝い会の前に、時間がちょっと
余っていたので倉敷の美観地区へ散歩してきました。
キレイな風景を撮ったのでぜひ、ご覧あれ~。
うん、きれい!!
ほなほな、lemonのつぶやきを終わりまーす