比較的体力があって、冷え症ではない。
イライラしがちでノドが乾きやすい。

そんな方にはゴーヤがいい。






夏の盛りにはピッタリ。
消炎効果と熱を取る効果があります。


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ゴーヤの肉詰め    
生のにんじんの和え物 (にんじんは万能薬)
大根煮(胃にやさしい)
豆腐とお麩と三つ葉の味噌汁



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ゴーヤのワタをとって片栗粉(粉)をふる。



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ハンバーグと同じ要領で作った肉を詰め、オーブンで250度30分ほど。

フライパンで蒸し焼きも

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辛子醤油が美味しかったよー






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