Patisserie La cuisson -33ページ目

いよいよですね♪


気がつけば今日は12月22日。

cuisson的にはクリスマス期間に

突入です☆

今日、22日から25日まではクリスマス

仕様の商品やクリスマス限定の商品が

並びます。


ショーケースはこんなカンジ
photo:01
photo:02


ギフトコーナーはこんなカンジ
photo:03


と、なっております♪(´ε` )




「ホールケーキの予約するの

忘れた꒰꒪д꒪|||꒱ガーン」

と、言うお客様!

諦めるのはまた早いです!

店頭にもご用意はございます。

ただし、

お好みの商品・サイズがあるかは、

運次第と言いますか…💦

何と言いますか…💦

出来る限りのご用意はしております

ので、ぜひcuissonへお越し下さい♪


それでは、楽しいクリスマスを

お過ごしくださいヽ(●^▽^●)ノ

iPhoneからの投稿

明日は営業!



昨日のポカポカサンデーから一転、

今日はブルブルマンデーでしたね。


明日は第三火曜日なので本来は

定休日ですが、明日18日は

営業いたします( ̄^ ̄)ゞ



そして、明日がクリスマスケーキ

ご予約最終日となりました。

連日たくさんのお客様からのご予約を

いただき感謝しております(ノ)^ω^(ヾ)

ただいま全力で仕込み中‼



みなさんの楽しい

クリスマスパーティーのお手伝いが

できればいいな꒰ღ˘◡˘ற꒱


お待ちしております。ぶぅ。

photo:01






iPhoneからの投稿

シュトーレン‼


こんにちは♪


今日も寒いたらありゃしません(´-ω-`)


それもそのはず、だってクリスマスが

近づいて来てるんですもの🎅


そのクリスマスを一切れずつ食べて

楽しみに迎えましょうというお菓子が

コレです、コレ‼


シュトーレン ¥1260

photo:01



なんでも、ドイツ・ドレスデン発祥の

伝統菓子というこのシュトーレン。

洋酒に漬け込んだドライフルーツや

ナッツをたっぷりのバターと一緒に

練りこんで焼き上げます。

その後、時間をかけて熟成し、いろ

んな味・香りがなじむので

日が経つにつれ味わいが変わっていく

楽しいお菓子なのです(o˘◡˘o)


食べるごとに味が違うなんて、一度で

何度も美味しいんですよ⁈

二度どころではございません。

昔の人は頭が良いですね(´◡`๑)


さぁ!

シュトーレンを食べながら

クリスマスを心待ちにしましょう[みんな:01]

iPhoneからの投稿

オランジュアメ~ル


こんにちは♪

今日は寒いですね=͟͟͞͞ ( ꒪౪꒪)ฅ

そんな寒さをブッとばす

新しいケーキが出ました✨


オランジュ・アメ~ル ¥420
photo:01



どんなケーキかと申しますと…

キャラメル風味のミルクチョコレート

のムースの中に

ヘーゼルナッツ・オレンジコンフィ・

オレンジクリーム・キャラメルソー

ス・ヘーゼルナッツのダックワーズ生

地を使っていいカンジに仕上げたケー

キなのです。

こんなショボい表現力の自分が

腹立たしいのですが、とっても美味し

いんです‼



是非、ご賞味下さいませ(o˘◡˘o)


引き続き、クリスマスケーキのご予約

も12月18日まで承っておりますので

よろしくお願いします。






iPhoneからの投稿

クリスマスケーキ予約開始‼


いよいよ今日から

クリスマスケーキのご予約を

開始いたしました‼



無償でデザインをお願いしていた

クリエーター様に

(身内ですが、

なんせ無償なので( ›◡ु‹ ))

仕上がったデータをもらい

あれやこれやして今日から配布できる

事となりました!

photo:01



予約を承るのは3種類です。

A ショートケーキ

B ガトーショコラ

C レ・フレーズ (マスカルポーネチーズと

イチゴミクのケーキ)

と、なっております♪


クリスマス期間中(12月22日~25日)は

たいへん混雑が予想される為、

代金を予約時にお支払いいただく事に

なっております。

したがって、お電話での予約は

承る事ができません。

ご不便をおかけいたしますが

当日のスムーズな受け渡しの為に

ご協力お願いいたしますm(_ _)m


皆様からのご予約

お待ちしております‼


iPhoneからの投稿

小学生がやって来た!


昨日は小雨降るなか

近くの潮止小学校の4年生が

やって来ました音譜

将来パティシエになりたいという

なんともステキな夢を持つ25名です!

お店と厨房とで質疑応答をしました。

photo:01


photo:02


子供らしい個性的な質問もあり

たのしい時間でした(^。^)


え?


例えば⁇



「なんで、こんな人通りの少ない場所

でお店始めたんですかー?」


…じゅ、純粋すぎる…꒰꒪д꒪|||꒱ガーン






この夢を持ち続け、いつかcuissonで

いや、どこかで、

パティシエとして活躍してくれたら

嬉しいな、と思った1日でした。

来てくれたみんな、引率の先生、

楽しい時間をありがとうございました

photo:03





iPhoneからの投稿

ラスク焼けました③そしてクマ

こんばんわ☆

今日はせっかくの日曜日だってのに

雨が降ってきましたね。


そんななか、cuissonでは

ラスク焼けました٩꒰ಂ❛ ▿❛ಂ꒱۶♡


じゃん!!!!

ラスク ¥420
photo:01





そしてクマさんも焼けましたクマ

じゃん!!!!

くまのバターサブレ ¥470
photo:02


やさしい甘さのバターサブレを

クマさんの形に抜いて焼き上げました


地味めで渋めなお菓子が多め(ここは

テンポよく読んでください)のcuisson

ですが、このお菓子はお子様や女子達

が胸キュンしてしまうビジュアルに

仕上げちゃいました


実はこのクマさんには

お子様が買いやすいように

3枚入り¥240もあるのです。

昨日小学生の女の子がお小遣いを

握りしめてそれを買いにきてくれた時

は感動で震えました( °̥̥̥̥̥̥̥̥з°̥̥̥̥̥̥̥̥)


そんな事を目の当たりにできる仕事に

感謝しながら明日からも頑張ります‼






iPhoneからの投稿

パン!パン!パン!

こんにちは(๑′ᴗ‵๑)


パンが焼けましたビックリマーク


photo:01


photo:02


photo:03


店内にい~においが充満しておりま

す。

たまりませんっ‼


今日のランチにいかがですかはてなマーク

お昼にはパン・ド・ミも焼き上がりま

すよ食パン


お待ちしております٩꒰ಂ❛ ▿❛ಂ꒱۶♡



iPhoneからの投稿

Xmasパンフレット作り

こんばんはデス[みんな:04][みんな:05]


今日はコッソリ失礼します[みんな:06][みんな:07]


Xmasのケーキの写真撮影をし、
いよいよパンフレット作り中です




只今、


わたくし、



シェフがパンフレット作りをしてくださっている現場に潜入したいと思います[みんな:06][みんな:07][みんな:08][みんな:09]




ヒヒヒヒ((((((΄◞ิ(΄◞ิ(΄◞ิ౪◟ิ‵)◟ิ‵)◟ิ‵))))))[みんな:18]





ウヒョヒョƪ(‾ε‾“)ʃƪ(‾ε‾“)ʃƪ(‾ε‾“)ʃ



控え室覗き見なう…
| 壁 |д・)))









ハァゥアッッΣщ(ʘ╻ʘ)щ!!‼






な、なんとステキな…(;´༎ຶ∀༎ຶ`)[みんな:09]





衝撃映像です[みんな:10][みんな:11]



3



2



1



じゃん[みんな:12][みんな:13]





photo:04


キャーー┅┄(ꈨຶꎁꈨຶ)⁰┄┅━❢❢

って、モザイクかーーーいッ‼‼‼(-_\)(/_-)三(((((((ノ ゚Д゚)ノ ⌒[みんな:14]


こちらでした
photo:03




まだ、完成までは時間がかかりそうなのですが、素敵なパンフレットになりそうです[みんな:15]

すごい、手作りで、こんなにオシャレに

どうなるか、お楽しみにしていてくださいね[みんな:19]



すみませんが、
もうしばらく、お待ちくださいませ[みんな:16][みんな:17]



photo:05














iPhoneからの投稿

急ピッチです‼

こんばんは🌟


きのうから東京ディズニーリゾートの

クリスマスイベントが始まりましたが

cuissonもクリスマスに向けて

動き出しております(๑・ิω・ิ)۶


今はクリスマスケーキのパンフレット

撮影の真っ最中です‼

photo:01



厨房用品の鉄板をレフ板代わりに

シェフが照明さんになって

悪戦苦闘…(・_・;

スタッフのさいちゃんの一眼レフが

いい仕事をしてくれています📷


そんなこんなでキュイッソンズが

力を合わせて急ピッチで進めて

おります💨


たくさんのお客様からお問い合わせを

いただいておりますが、

パンフレット配布とクリスマスケーキ

のご予約を11月中旬からできればいい

な、と考えております。


はっきりとした日にちが

確定しましたらブログでも

お知らせしますので

今しばらくお待ちくださいませ

(o˘◡˘o)





iPhoneからの投稿