お刺身ちゃんととん平焼きとイカサラダと細巻き寿司

４日前くらいから、鼻水ずるずる。。。
喉、イガイガ。。。。

若干、風邪気味？(←いや、ただ単に、正月呑みすぎと、煙草の吸いすぎか。？って、思ってるんやけど。)

あー、鼻咬みすぎて、鼻の下、めっちゃ荒れてるやん。

あー、咬んでも咬んでも、鼻水、出てくるやん。

あー、咬んだ鼻水、ずこーんって出てきた時、めっちゃ、爽快やん。苦笑

(熱は、37.9で、たぶん風邪気味。ですが。)

普通に酒欲も食欲もあるので、

たぶんきっと、もーまんたい！(←ナチュラルハイ！苦笑)

あ、こんばんわ。本日のばんめしーのです。

お刺身ちゃん(大トロ&ぶり。)&キムチ奴&イカサラダ&とんぺい焼き&細巻き寿司。です。

お決まり半額でゲットしお刺身ちゃん。

脂、のりのり～。旨ぃ

お豆腐の上に、キムチをのせ、塩、ごま油を垂らしたキムチ奴～。

イカサラダは、ボイル済みヤリイカを、ピエトロドレッシングで。

ピエトロ、好きっ！

とん平焼きは、サラダ油で、豚肉、キャベツ、白ネギ、もやしを塩コショウふって炒め、白だしで味付けしてから一旦取り出し、
サラダ油で、溶いた卵(塩コショウ、マヨネーズで。)を、しゃしゃーっとふわっと炒めてから、具を戻し入れ、包み込みました。
仕上げのソース、マヨネーズ、鰹節は、忘れずにね～。

うまーーいっ！

めっちゃ、雑な盛り付けやけど。笑
海老マヨ、サーモンマヨ、納豆の細巻き。

なっとーーーーぅ！ｽｷｯ‼

あーーー、鼻水、垂れてくる。。。

と、そんなこんなな、ばんめしーのでした。

永谷園の煮込みラーメンと数の子クリチー和えと残りお肉で焼肉ちゃん。

こんばんわ～。
本日のばんめしーのです。

数の子クリチー和え&残りお肉で焼肉&永谷園の煮込みラーメン。です。

数の子とクリームチーズの和え物。
(数の子、クリームチーズ、かいわれ大根を、白だし、醤油、鰹節で和えて。)

コリコリ数の子ちゃんに、クリチーに、しゃき苦かいわれ～。旨ぃ

はい。買いすぎましたね。。。で、残ったお肉ちゃん。
(またまたフライパン用ホイルシートで、さっとじゅーっとレアに焼きました。)

さっぱりポン酢でいただきましょー。ｳﾏｨ!

永谷園さんの煮込みラーメン！
(具は、人参、キャベツ、がんも、白ネギ、もやし、ウインナー、えのき、焼豚などを入れて。←余ってるもの、なんでもぶっ込め～～。的なね。笑)

まぁなんにせよ、ん～～、旨いっ！！

と、そんなこんなな、ばんめしーのでした。

(今日から仕事始めやったんやけど、

『明けましておめでとうございます～。
本年も、どうぞ(お店を。)よろしくお願いしますね～。』

って、お客さんに何回言ったんやろ。。。

あー、新年早々、口角無駄に無理矢理上げ過ぎて、愛想笑いに疲れました。。。苦笑

あ、でも、あたしの事をお気に入りのおじ様から、『お年玉で～。』って、ミスドいっぱいもらったから、まぁいっか。笑

オーナーからも、年末寸志で一万円、年始お年玉で一万円。貰えたから、まぁいっか。笑)

地味に、今の職場、バイトで4年くらい？

地味に辞めずに続いてるやん。

元旦おうち焼肉～。

2018年、

明けましておめでとうございます。

本年も、ぼちぼち更新していこうと思っておりますので、ぼちぼちと、よろしくお願いいたします。

では、本年、一発目のばんめしーのです。

おうち焼肉～&数の子&海鮮キムチ和え&大根とがんもの切り昆布煮&牡蠣フライ。で～す。

豪華なつまみは、数の子ちゃんと海鮮キムチ和え！

和風だしベースで煮た、大根、がんも、切り昆布の煮物～。

大ぶり牡蠣フライ～！

焼肉は、黒毛和牛の上バラ肉！！(←31日に、半額でゲット！したけど、、、血迷ったか。。。この量。爆)

フライパン用ホイルシートで、レア気味にじゅーっと焼き焼き。

お代わり、まだまだありますよ～。

や、やわらか。。。旨っ！

野菜達も、忘れずに、焼き焼き。
おっきなホタテちゃんも、じゅーっと焼き焼き。

(去年は、31日まで仕事やったから、お節的なものは、今年はなし！！)

と、そんなこんなな、ばんめしーのでした。

今年のおみくじ、

『末吉。。。。』て、

末吉なんて、久々に見た気がしたわ。笑

海鮮キムチ丼と豚肉と野菜の卵とじ？

おはよーございます。
たぶん、今年最後の更新になると思う。とか言いながら、、、

ごめん、嘘ついた。ｴﾍﾍ

昨夜のばんめしーのです。

海鮮キムチ丼&豚肉と野菜の卵とじ？。です。

お米が見えないほどに、がっつり海鮮キムチ和えをのせた丼～。

数の子ちゃんや、いくらちゃんも入ってます。旨い！

豚肉と野菜の卵とじ？は、中華風ベースの味付けで、豚肉やら野菜やらを煮てから、溶いた卵を流し入れて。

たっぷり具だくさん～。

では、これがほんとの、よいお年を～。でした。

(今年は、どんな一年でしたか？

来年は、どんな一年になるのでしょうね。

あたし的には、＋は求めないけど、－にはならないといいなぁ～。(←気持ちの面で。)

特には何も求めません。なんとなーく毎日が、喜怒哀楽ありながも、平凡で、ぼちぼち過ごせたらな。と。

うん、やっぱりこの言葉が好き。

『今日もぼちぼちいーじーごー。』)。