丸醤屋 トリドールさん 良く出来ていました | ページをめくれ

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2013年 勤務していた会社が倒産。
50代でのサバイバルが始まりました。
これまでと同じ仕事は選択せず、
食 というテーマは変えず、違う形で、
地域に貢献できる方法を考え、
形にしていきたいと考えています。
しょうもないブログですが
よろしければお付き合い下さい。

ここは住之江区粉浜 26号線沿い(北行の車線)にあるラーメン店。


丸醤屋さん。


経営は、あの トリドールさん。 


そうです、快進撃の丸亀製麺所さんと同じです。


入り口脇にある製麺機で、自家製麺を作っています。


視覚に訴える。 


このへんはさすがに上手い。


大阪に棲む もひとつビジネスマンの写真日記。-51


最近、見た目こってりの、このてのスープはよく出くわしますが、


ここのは濃すぎず、ぼく好みでした。


大阪に棲む もひとつビジネスマンの写真日記。-52


店はこんな感じ。 ダウン


よー できてました。


大阪に棲む もひとつビジネスマンの写真日記。-53