旅館の朝ごはん

連休は　料理部の準備をしていました。

お菓子を作ったり

豆を煮たり。

包丁を研いだり。

豆を煮る行為は　なんだか気持ちがほっこりして

大好きです。

今回も美味しく出来てしまいました。

包丁を研ぐのも

書道で墨をするのと似ていて

無心になれます。

しんと　心が静かになるので凄く好きです。

そろそろ　研ぎ石も引退の危機を迎えていますが・・・・

今日は　箱根旅の朝ごはんのキロクです。

炊きたてのごはんと焼き魚は旅の醍醐味！！

そんな素敵な朝ごはんライフを送っている方も

余の中には　たくさんいらっしゃるのでしょうが・・・

我が家は　毎日同じものを食べ続けています。

そして　晩ごはんが　朝ごはんテイストという・・・　　　f^_^;

家では絶対にありえない　少しずつ　たくさんのお惣菜

ごま豆腐とクスクスのサラダ

と3種のドレッシング

ごはんのおとも　珍味3種

ぶれたイカ刺し

自家製漬物と　バーニャカウダ

ワタリガニの味噌汁と小田原産鯵の干物

ごはんは小田原産キヌヒカリ

この後、フルーツと珈琲も頂きました。

今日も猛烈な寒さです・・・

雪。

あまり積もりませんように・・・

今週は　久しぶりの料理部です。

木曜日は　少し暖かくなりそうで良かった。

頑張って　買い物へいかなきゃ