2008年8月の来店です

更新遅くなりました

おいしかったので

いまさらですがUP

二階の個室を三人で

この日はお友達の誕生日を祝うもの

二種類のバターはふんわり

キャビアたっぷり

はじめから飛ばしてますね

フォワグラ

めぐりゅこの量のフォワグラは

気持ちわるくなるのが普通なのですが

違う

他のと違う

美味しい

ウニと合う

なにこれ～

上質なフォワちゃんに感動

甘いの

香りのいいでたての松茸

香りを逃がさないように

ラップをかけて目の前でオープン

できたての一番のところをだす

当たり前ですが非常に難しいことなんだと思います

すずきの香草焼き

目の前での演出も楽しみの一つ

手の動きがとても綺麗で丁寧

ソースやばす

香りがたちこめます

スモークされたお肉

長年誰にも見つからなかった宝箱が

いよいよ登場するシーンみたいです

ワクワク感ですね

メイン

ご飯

チーズ

お口なおし

氷を贅沢に使っていますね

お腹満腹だったのでケーキではなく

二種類アイスにしました

上の岩塩をかけるとまた味わいが変化しておもしろいです

硫黄のお塩は一番面白かったです

帰りに美味しいトマトジュースを頂きました

サービスのよいお店にくると

日ごろの自分の態度を

見つめなおすきっかけにもなりますね

接し方

相手がどういう気持ちになるか

一言で大きく変わりますよね

いつも教えられている気が致します

感謝申しあげます

ASO代官山　　リストランテ　HP ミシュラン2008.9

住所：東京都渋谷区猿楽町29-3
電話：03-3770-3690

営業時間：ランチ
　　　　　　　12：00～15：30
　　　　　　　13：30（L.O.）
　　　　　　　ディナー
　　　　　　　18：00～23：00
　　　　　　　20：30（L.O.）

リストランテASO☆