※これも覚え書きです

我が家はあまり同じレストランに出没しない。理由は簡単試したいレストランが五万とあるから。すぐに心が移ろいで新しいところを試したくなるのよねー（Sea BayとChat ThaiとPhamishは別物です、あれはもはやレストランではないので。配給所みたいなもん？）。だけどここは数少ない何度も行きたくなるレストラン、どれ食べても、なに頼んでも、まず失敗なしです。ぜひお試しいただきたい。

土曜のランチにカフェに行った時、そこのおねーさんとこのお店の話になり、そしたらまた行きたくなって、サイトを見たらたまたまテーブルが空いてたのー。即決め。いつもは週末なんてそんな簡単に取れないのよー。ってもちろんバーカウンターの席でしたけれど。2人だけだったので問題ナッシング。アラカルトもデグステーションもあるけど、いっつもアラカルト。まずオイスター。

リークのローストに車海老のグリル（どちらも絶品）

メインはサーロイン、デザートはパブロバ。

遅い時間のディナーだったので控え目に。大好きなBone Marrowがメニューから消えてて残念。いつの日か復活する日を待ち望みます。サーロインはアンチョビソースがくどいので2人だけだとちょっとヘビー。4人ぐらいでシェアするのが良いと思われます。またちょろっとメニューが変わる頃に行きます。今度こそデグステーション挑戦してみようかなー。長時間かけてダッラダラとー。同伴者求む！

ester

46-52 Meagher St, Chippendale

TEL: 02 8068 8279

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