私が食べログに於いて信頼していた、
というか面白がって読んでたおっさん。
以下覚えてる断片的な情報
・関西在住、だから主に京阪神のレポ
・外食が趣味で1億は使った
・だから「私がまずいと言えばまずいです」と豪語
・東京のラーメンはぬるいのが多くダメ(これ禿同)
・食べログはまずいと書くと消されるからそのうちやめてやる！
→本当にいなくなっちゃった、泣
って感じで例えば名古屋の老舗フレンチ名店
とかでも「一口食って出てきた」とか、
そういうのが多くてとにかく面白かった、泣
このおっさんいまはどこでレポしてんのかな…
ただ、このおっさんが手放しで褒めてた、
というか、この世の幸せとは！？
とか言って愛してたのが意外なのかベタなのか、
この名店である。
ラメール(志摩観光ホテル)
もちろん私は行ったことはない。
実家と伊勢志摩近いのに…>_<…
華麗なる一族のロケ地ともなった、
志摩観光ホテル、のラメール、
アワビと伊勢海老のコースと一泊で5万！
というので有名な名店である。
もう載ってないこのおっさんのレポを見て以来
気になって、いつか、いつか死ぬまでに！
食べてみたい！ってのがこれである。
アワビのカレー ¥12,000 泣
今は改装中(かな？)で
ラメールは閉まっている様だけど、
絶対に美味いと伝統的に決まっておる
「ホテルのカレー」に、志摩の海目の前で
海女さんがとってきたアワビを
豪快に突っ込んだコレが最the高でない訳ない！
no.1推しじゃない訳ない！
という点において、食べてもないのに
信頼してたおっさんなのですが、
音楽よりも、時に「この人の話は信頼できる」
例えばこのおっさんの行ってる店や、
高くて行けない時はその界隈前後左右上下斜め上下
を見て行けそうなところに行ってみるのが
楽しいのです。
ここのところダイエットに勤しんでおり、
なんか夜中に変なテンションで
この様なことを書き殴ってしまいましたが、
この人！まさに信頼できるグルメさん！
みたいな人を最近発見したので、
近々ここで、上手に紹介します、
したいです、していいのかな。