好きな魚料理は?
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フナの日って語呂合わせ2月7日なんだ
フナって淡水魚で、、池にいて、グレー地味で、
子供が釣りをしているイメージ、、、食べれるけど美味しくない、、、知らんけど
魚料理
スーパーでしらす(成長して3センくらい)が安く売っていて
大きいからか?けっこう塩っぱい
なので、、、卵料理にしました
水菜としらすを卵液(牛乳少しプラス、醤油ちょっと入り)に合わせて、フライパンで焼きました
しらすの塩分でいい感じの味になりました
お口の中で水菜のシャキシャキがおもしろいです
神社の写真は
お寺の敷地内、階段を登って高台にありました金毘羅さんを祀っています
木々に囲まれて、包まれる感じが気持ち良い場所ですね