こんにゃくの胡麻キムチ炒め
冷蔵庫の残り物でパパッと１品
キムチをこれでキレイに使い切りましょ
作り方（２人分）
１ こんにゃく１/２枚を手で小さめの一口大にちぎって
キッチンペーパーで水気を拭き取っておく。
２ フライパンにごま油小さじ２を熱し
ごま油を絡めながらこんにゃくを炒める。
３ ２にキムチ５０gとキムチの汁大さじ１程と
しょうゆ小さじ１/２,上白糖小さじ１/２を加えて
汁気が無くなるまで煮つめたら
白すりごま大さじ１を加えて絡めたら出来上がり。
こんにゃくは味が染み込みやすくするために
ちぎって使ってくださいね
こんにゃくの表面に水気が付いてると
焼く時にパチパチと油が弾けるので
水気はしかりと拭き取っておいてください。
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ごま油を絡めながらこんにゃくを炒める。
３ ２にキムチ５０gとキムチの汁大さじ１程と
しょうゆ小さじ１/２,上白糖小さじ１/２を加えて
汁気が無くなるまで煮つめたら
白すりごま大さじ１を加えて絡めたら出来上がり。
こんにゃくは味が染み込みやすくするためにちぎって使ってくださいね
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