ラーメンも食べるよ

どうも
今日は記念すべき第三回目となりました！
こちらのお料理ブログ

すべてのコメント時間のあるかぎり拝見させていただいております！
数々の叱咤激励ありがとうございます。

今日はなんとラーメンに挑戦しますよー
材料はこちら

インスタントラーメン一袋　ナス一本
ニラ少々　たまご一個



とりあえず材料を切ります
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

煮ます


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

煮たら粉末スープ入れます　　　　　　　　　　



味がうすそうだったので味の素を少々



そして麺投入



２分くらい煮たらたまごも入れよう



で、完成



デザートに冷奴も食べたよ
本日の材料費

ラーメン３６円　ニラ２０円
たまご　１３円　ナス２５円　豆腐５０円

合計　１４４円くらいでした。



１０月からタバコも値上げということで
僕はこれだけ仕入れました。

これがなくなったら僕は禁煙します！
皆さんも応援よろしくお願いします

関東風うどん

どうもこんにちは

めっきり寒くなってきましたね＾＾
いかがお過ごしでしょうか？

さて、本日はこの寒い季節にピッタリのお料理
「和風ナス厚揚げ関東しょうゆ味おうどん」
を作りたいと思います

材料はこちらです

ナス２本　厚揚げ一枚　うどん約１３０ｇ　たまご一個


まずは麺を茹でます

お湯が沸騰してきたら麺をパラパラと入れ、
やわらかくなったらハシでほぐしましょう



麺を茹でている間に具を適当に切り刻みましょう



大体５分くらいですかね？７分かな？

適当に茹でたら水で冷やしましょう



そして汁を作りましょう

適当にしょうゆや塩で味を調えましょう



だしの素も忘れずにね♪



そして具を煮ましょう

大体８分～１２分くらいかな？



ナスが大体柔らかくなったらさっきの麺と
たまごを入れさらに１分ほど火にかけたら完成です




ボリュームも栄養もタップリでとてもおいしかったです。

本日の材料費は
うどん１３０ｇ（３５円）　ナス２本（５０円）　厚揚げ一枚（５０円）　
たまご一個（１３円）　一味適量（３０円ぐらい？）

合計　１７８円ぐらいでした

経済的にとてもおやさしいですね
ではまたお会いしましょう　ﾉｼ

おわり

鍋の残り汁うどん

こんにちは

最近めっきり寒くなってまいりました。
そんな日には心も体も温まるおうどんなどいかがでしょうか？

昨夜なべを食べましてそのお汁が残ってしまいましたので
本日はその汁を使ってうどんを作りたいと思います。



材料はこちらです

ナス２本　厚揚げ一枚　うどん約１３０ｇ　たまご一個



まずは汁を他の器に移し替えうどんをゆでます
大体５分くらいですかね？


　
その間に具を適当に切り刻みます



うどんが茹で上がったらざるに上げ水で冷やします
そしてすばやく水を切りましょう



汁を鍋に戻し、具を煮込みます



１０分ほど火にかけ、
煮詰まったところで先ほどのうどんを投入します



そしてさらに１分ほど煮て
最後にたまごを落として完成です



ボリュームも栄養もタップリでとてもおいしかったです。
食欲の秋！うどんの秋！
秋　竹城！

なんつてー　
　　　　　　　　∧∧
　　　　 　　ヽ(･ω･)/　 　ｽﾞｺｰ
　　　　 　＼(.＼ ノ
　　　　､ﾊ,,､　￣
　　　　￣



本日の材料費は
うどん１３０ｇ（３５円）　ナス２本（５０円）　厚揚げ一枚（５０円）　
たまご一個（１３円）　一味適量（３０円ぐらい？）

合計　１７８円ぐらいでした

経済的にとてもおやさしいですね
ではまたお会いしましょう　ﾉｼ

おわり