世の中は、どうやら糖質OFFですとか、健康志向になってきているようです。
そこで、当店でも2年ほど前から赤身肉には、力を入れているのですが、今回は、そのり集大成としてなんと
ヒレ
肉が
入荷しました。
ヒレのお肉は、焼き方が少しコツがいるのです。
それは、
焼きすぎないということ・・・
焼きすぎてしまうと、せっかくのヒレ肉が台無しになってしまうのです。
そこで、・・・
こちらの画像をご覧ください。
こんな感じです。
レアで、お召し上がりください。
ヒレは、やっぱレアです。
今週末千葉ニュータウン店で先行に開始予定でございます。
肉っていいとも!!