朝から、とっても天気がいいです晴れ

 

午前中は、公民館で、シニア男性健康料理教室がありました。

 

今回の献立担当は、一緒に教室をしているベテラン栄養士さんでした。

 

 

 

今、スーパーに出ている「新玉ねぎ」を丸ごと使ったスープを

 

作りました。

 

丸ごと玉ねぎが、柔らかくなるまで煮るのですが、

 

とっても、柔らかくて、甘くて、美味しかったです。