先日のことです・・・。
昨年の6月から行われていた健康講座(座学・調理実習)、全10回が
最終回でした。
座学では、資料作りに奮闘し、調理実習では、試作を重ね・・・・
参加してくださる方々に、少しでも、楽しんで、学んでいただこうと
進めてきました。
本当に、食事って大切だなあ・・・と、改めて感じることができました。
毎回、参加してくださった方もいて、本当に嬉しかったです。
最後は、調理実習でした。
【エネルギー:663㎉、食塩相当量:2.5g】
黒豆ごはんは、桜を連想させるピンク色で、
好評でした。