SO-TEN
SO-TENのHPより画像引用
今日紹介するのは恵比寿の和食ダイニングバーSO-TEN
、外から見ると何の店だか分かりません、隠れ家系のお店。4階建てだったか5階建てだったか忘れましたが、建物まるごとお店です。フロアごとに雰囲気が少し違います。鉄板焼きのカウンターや個室などの部屋もあるんで。全体的に暗めの明かりで癒しの雰囲気を意識しているようです。
オススメ料理は魚沼産コシヒカリの銀シャリ土鍋御飯。マジでコメがおいしいです。魚沼産は日本で一番おいしいコメですからね。本当にコメの味が全然違います。肉料理も魚料理も全体的に薄味でヘルシーな感じ。混んでるせいなのか料理が運ばれてくるまでに時間がかかります。ちょっとキレかけました。出会って初めてのデートで来る店ではないかもですね。会話がなくなってごはんも運ばれてこなかったら微妙ですから。気のしれた知人とゆっくり、まったりしたい時にオススメしたい店ですね。
デートプラン:恵比寿はやはりガーデンプレイスのあたりを散歩するのがベストでしょう。夜からではなく昼からデートする人なら、代官山駅で待ち合わせ後、カフェやインテリア店、雑貨店をぶらぶらした後、恵比寿方面に歩いていき、疲れた足をこの店で休めておいしい料理を食するというのもよいかも。
SO-TEN:http://sho.tv/so-ten/index.htm
- 居酒屋&ダイニングバー
- ¥5,200
- Amazon.co.jp
チャイナブルー
チャイナブルーのHPより画像引用
中華料理を超越した中華。汐留のコンラッド東京28Fにあるチャイナブルー
。コンラッドホテルズグループはヒルトングループの最高級ホテルブランドです。そのコンラッド東京内にあるレストランは当然のことながら高級で洗練されたレストランが集います。今回紹介するのはチャイナブルーという中華レストランですが、良い意味で中華レストランのイメージを一新させてくれる店でしょう。
まず店内に入って驚くのが、そこから見える雄大な景色。東京湾をこれほど美しく眺めることができる店はなかなかないでしょう。ここから見るレインボーブリッジの夜景は最高。窓が大きく天井が非常に高いです。また、店内にあるメートルくらいあるワインセラーがすごい、高級ワインが下から上までぎっしりと詰められてます。全体的に広々とした店づくりは、食事をしている人々に安らぎと開放感を与えてくれます。
そして何と言っても料理。味といい盛り付けといい食材といい、これほどオシャレな中華はない、というくらい強烈なインパクトを残してくれます。贅沢な夕食ですが、是非とも一度行ってみてください。
デートプラン:JR新橋駅で待ち合わせ。ごはんを食べた後は、晴れていたら汐留のビル街の中二階部分をフラフラ散歩するのが良いでしょう。近くには浜離宮があります。距離は非常に短いですが汐留駅から新橋までゆりかもめに乗るのもいいかも。
チャイナブルー:http://www.conradtokyo.co.jp/restaurants/chinablue/
- 東京ベイの夜景が誘う湾岸レストラン&バー
- ¥762
- 株式会社 ビーケーワン
LES CREATIONS DE NARISAWA
今日はレ・クレアシヨン・ド・ナリサワ を紹介します。最近はそうでもないですが、開店当初(3年前くらいだったかな)はずいぶんメ ディアに取り上げられたのでご存知の方も多いはず。日本を代表するフレンチレストランの一つでしょう。たろうは去年の秋に行ってまいりました。注意点としては、一応1か月以上前から予約しなければならないシステムになってます。最近はどうだか知らないけど。
店内は黒を基調としたクールなデザインで非常にスタイリッシュです。一般的なフレンチレストランの内装とはだいぶ違う印象。料理のコースはランチで4725円、7350円、12600円、ディナーで15750円、26250円。値段的には銀座のロオジエ と同等レベル。やはり記念日などに行くのが最適でしょう。たろうはこの店はどうしても行ってみたかったので、バイト先の友達と一緒に行って15750円のコースを頼みました、割り勘です。全体的な印象は、フレンチのわりに野菜がふんだんに取り入れられていて良い意味で裏切られました。全ての料理が美しく、見るだけでも楽しめます。どれを食べても本当に美味しかった!特にスープのおいしさは、今まで食したどのスープよりも感動的な味でした。是非もう一度行ってみたいお店です。
レ・クレアシヨン・ド・ナリサワ:http://www.narisawa-yoshihiro.com/
デートプラン:青山一丁目駅で待ち合わせ。ごはんを食べた後はこの付近ならどこを歩いてもキレイなのでひたすら散歩をしましょう。外苑いちょう並木や乃木公園、高橋是清翁記念公園あたりを散歩するのもよいでしょう。
- TOKYO隠れ家個室‘06ー‘07
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