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この前のパリで
プラザアテネに泊まった時に
こちらの
ブログにも書きましたけど
初めてのお味でしたのを
作ってみました
ローズマリーのホワイトソース
本当に美味しいですよ！
自分なりにアレンジしてみました
マカロニは
入れても入れなくても
ホワイトソースを作るのに
具があると簡単ですよねて
本格的
簡単手抜き料理
小麦粉
で、牛乳と、
生クリームで伸ばして
ローズマリーを入れて
めちゃ
美味しいですよー
本当はドリアにして
ご飯とキノコ類を炊き込む感じですが
今回は
分離させて二品にしました
つまり
マッシュルームは
オリーブオイルとニンニクと炒めて
鶏肉炒めて
ホワイトワイン
で煮込んで
おかまの残りのご飯をいれてからめて
レストランより美味しいですよー
私の料理
☺️
世界の美味しいものを食べてるので〜
パリのは
白身魚をサクサクのフライにして
上に乗せてるけど
ちょっとフライはめんどくさいので
バターでムニエルにして
箸休めは
冬瓜と椎茸と、ひきにくのあんかけを
お豆腐に
デザートは
ケーキと
桃と、キウイとブドウ
簡単な
ファミリーディナー
孫ちゃんも
ローズマリーのホワイトソース
グラタン
美味しく食べてました❣️
私がこの歳でこの前パリで出会った人生初めての味を
このこは
１歳で
美味しいってわかって
食べてるのか
すごい人生ですね
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