今日は
ワクチン接種の後に
夜は
娘の家に行き
ご飯を作りました
近日中にドバイに行かないとならないので
お互いの近況報告
久しぶりです
お互い忙しいので
なかなか
数ヶ月会わないことの方が多いです
↓
鶏ガラを買ってきて
クツクツ煮込んで
スープの出汁をとりました
ワンタン作り
ささっと
ひき肉、生姜、椎茸
いつものネギ生姜ニンニクで中華の基本の油の香りつけ
そして免疫力アップ
牛肉で
青椒肉絲
右の豚肉
下味つけといて
野菜も切って
生キクラゲもお湯とおし
うずらのたまご
箸休めに
もやしきゅうりサラダ
炒めて
こちらは、醤油少なめ、塩、酒、
八宝菜
明日は中華丼になります
🤣
ごま油、ラー油、みりん、お酢であえて
旬のホワイトアスパラ
鶏ガラの出汁がよく出ています
日本にいても数ヶ月会わなくても
海外に行くから
なんとなく
あっておかないと
というわけで〜
そして
いただいたケーキも
娘夫婦にもお裾分け
美味しゅうございました♪
ご馳走様でした〜
これだけ歩いたから
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