日本オイスター協会合格日本オイスター協会の オイスターマスターに合格しました。 牡蠣の美味しく食べる方法、種類、旬、保存方法、歴史など 牡蠣の魅力を伝える仕事です。 牡蠣には奥が深い魅力がたくさん含まれています。