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人形町のラーメンの美味しいランチランキング第四位「航(わたる)」


このお店は人形町から歩いて1分ほどの路地に入ったところにあります。


外にある食券を先に購入します。


まずはつけ麺(780円)を紹介します。普通盛りが210gで中盛りは280gです。


麺は太麺ストレートです。麺の上には鶏肉二枚、支那竹、水菜、のりが


トッピングされていました。


スープは鳥とカツオ節ベースの濃厚な味でチャーシューを小さめに切ったも


のが入っていました。



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鳥取産大山鳥ベースで魚介と野菜をたっぷり煮込んだスープだそうです。


味に深みがあり濃厚で後味が良く、さっぱりしていてとっても美味しいです。


続いてラーメン(700円)を紹介します。トッピングはチャーシュー1枚に鳥肉2切れ、


のり1枚に太めの支那竹、カイワレです。麺はストレートの少し太めの麺です。


スープは濃厚で深みのある味で、最初はこってりした感じかと思ったのですが、


食べてみるとあっさりしていてとても美味しかったです。



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お昼は小ライスが無料で付きます。


(トッピング)
ねぎとのり50円、味たまめんま100円、チャーシュー200円、航盛り250円



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