みなさまこんにちは〜😋
梅干しを作る際にできる
梅酢
スーパーでも手に入る梅酢を
使った
熱中症対策のドリンクを
今日は紹介します〜
熱中症対策にはスポーツドリンクよりも梅酢を！
しかし、スポーツドリンクは、
そのほとんどの成分が添加物で構成されており、そのイメージから真逆なドリンクということはご存じでしょうか。
代表的なスポーツドリンクの成分で最も多く構成されているのは糖分です。
その量は500ｍｌで２０～３０ｇ、スティックシュガーで約１０本、角砂糖で１０個分ほどに相当します。
それほどの糖分が含まれていながら、甘さをそこまで感じないのは人工甘味料の効果で、
その人工甘味料は「アスパルテーム」や「スクラロース」などが主流です。
口当たりがよく、一度に大量に摂取できるのはこれらの糖分のおかげであり、また、一本あたりの金額も安価に販売できるのも主原料である人工甘味料が通常の糖分よりも格段に安価であるからなのです。
大事なのは糖分ではなく、ミネラル分
梅干しの梅はもちろんのこと、その梅干しを作る際に生まれる梅酢
梅酢、という名前ではありますが、成分的には一般の醸造酢と異なります。
梅酢は酢酸による発酵ではなく、
梅のクエン酸、リンゴ酸、ポリフェノール
をはじめとした有機酸を豊富に含んでいます。
ミネラル、アミノ酸、クエン酸などの
夏に不可欠な成分が豊富に含まれている点です。
この梅酢を利用しないのはあまりにももったいない！
ねねちゃんの誕生日から
だいぶ過ぎたけど
やっとお祝い出来ました
ついでに
ごまちゃん誕生、約２か月も
ひさびさのじょいくん
えっ？噛むの？って言われる
と、口を放すじょいくんです
西日本の皆さま
暑い☀️日が続いています💦
熱中症対策しっかりね
そして
いつも笑顔でね
前記事のお返事、今から書きます
この記事を先に書いちゃって、ごめんね
