我が家では食事が終わった後 たいがい 『お茶』 をする
うちで『お茶』というのは日本茶をいれてちょっと『甘い物』を摘みながら
「デスパレートな妻たち」を見ることを言う
私達の至福の時間だ
海外生活者にとって日本茶と海苔は一番の貴重品
・・・と思うのは私だけだろうか？
うちではその日本茶と海苔の消費が半端ない
海苔はよく海苔巻きを作るからで
家で食べたり学校に持って行ったり友人に作ったり
とにかく大活躍だ
日本茶は 一日に何度も『お茶』する事と
それ以外にも私達親子が何杯もガブガブ飲むから
次女ぼたんは 『日本茶は日本人にいれさせろ』
という自論を持っている
ぼたんが自分でお茶をいれるとまずいんだそうだ
確かに以前何度か彼女がいれてくれた日本茶はまずかったと記憶している
原因は何かと思って彼女がまずい日本茶を入れてくれた後
キッチンに行って急須のチェックをしたところ
耳かき5杯分くらいの茶葉が急須の底にへばり付いていた
まずいわけだ
これも日ごろから私が『お茶命！』と連呼してるからで
怖くて沢山の茶葉を使えないんだそうだ
そんなで一日に何回も『日本茶いれて！』 とぼたんに頼まれ
私がいれるはめになる
母の逆鱗に触れないようにと怯えてないで
早く適切な量を覚えてもらいたいものだ
それにしても娘達が毎日楽しみにしてる『お茶』の時間
『甘い物』を選ぶにも力が入る
きょうはお昼の『お茶』にはDampfnudelnといって
ドイツでは肉まんあんまんの外側だけのお饅頭が売っている
それを蒸かしてバニラソースを付けて食べた
夜の『お茶』の時は我が家のパテシエぼたんがクッキーを焼いてくれた
何かだんだん大掛かりになって来てる気がする
喜んでやってるんだから ま、いいか
明日は何を作ってくれるだろう・・・・・？
楽しみだ