さてさて♡
牡蠣好きさんには たまらない写真ではないでしょうか( *´艸`)
7/1~牡蠣特集＆パフェ特集
スタート♡
まず牡蠣の紹介しちゃうよ٩(ˊᗜˋ*)و
牡蠣とバジルソースの相性バッチリ白ワインとどうでしょう♡
②牡蠣パリ200円(税別)
特製スパイスに漬け込んだ牡蠣をItariで大人気のサクサク衣で巻いちゃったよ♪
③牡蠣のコキール200円(税別)
コキールとはグラタンの事♪牡蠣とホワイトソースは濃厚好きさんには食べて欲しい☺︎
④牡蠣フライ~ｳﾆﾀﾙﾀﾙ添え~200円(税別)
ウニ風味のタルタルはもう たまらんですよ！年齢性別問わずで牡蠣フライは大人気ですよね♡
⑤焼き牡蠣180円(税別)
やっぱりシンプルが1番！な方には焼き牡蠣だね☺︎
厚岸産の牡蠣はクリーミーだからしっかりと伝わる♪
⑥牡蠣のベーコンチーズ200円(税別)
牡蠣とベーコンだけでも相性バッチリなのにチーズが加わりました☺︎これはやっぱり赤ワインかな？🍷
⑦生牡蠣180円(税別)
海の潮味も感じられるのがやっぱり生牡蠣♪
オリーブオイルとトマトでイタリアン風に♡
⑧牡蠣のエスカルゴ風200円(税別)
ガーリックバターがたまらないっっ！！これは白ワインかなぁ？？だよね？白ワインだよね？
⑨蒸し牡蠣180円(税別)
ちゃんと牡蠣の旨味や風味を包み込むのが蒸し牡蠣だよね〜♡
【パスタ】
牡蠣とほうれん草のオイルパスタ
900円(税別)
牡蠣の風味がバッチリ感じられるパスタ♡ほうれん草との組み合わせで貧血防止٩(ˊᗜˋ*)و
牡蠣とマッシュルームのクリームパスタ
980円(税別)
海のミルクと呼ばれる牡蠣と牛のミルクのコンビ♪濃厚好きさんは絶対に選ぶべきっ♡
【リゾット】
牡蠣のクリームリゾット
950円(税別)
牡蠣のエキスをしっかり吸ったリゾットは文句無しでやみつき確定♡
【アヒージョ】
牡蠣とマイタケのアヒージョ
880円(税別)
あー。もうやばい！牡蠣とマイタケの味がしっかり出たオイルは最後まで食べたい位♪
【デザート】
【左】マンゴーとパイナップルのパフェ
680円(税別)
もう夏と言ったら！！のフルーツをたっぷり使って下に行けば行くほどにホッコリ♡甘みもありながらさっぱりパフェ♪
【右】チョコとコーヒーのパフェ
680円(税別)
甘すぎるのはちょっと…でもデザートは食べたい方へ♡チョコとほんのり苦味のコーヒーの組み合わせは相性バッチリ♪
食べ物って時期に美味しいものや時期にあったものを食べるのがやっぱり幸せ感じるぅぅ♪
そして、そこでしか味わえない味を試すのがいいよね♡
Itariの自信作のお料理を味わってくれたら嬉しいです( *´艸`)
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