◆しゃしーん～
はい～ようやくアップｗｗｗ
これは旨いねぇ～最後まで旨い。。。
カマンベールブルーチーズのフォンデュ仕立て
生クリームで伸ばすなんて言うことはしていません。
白ワインと岩塩、粒コショウのみ・・・濃厚で馥郁ととしたチーズの風味をご堪能下さい。。。
本当は・・・〆でパスタ・・・をブチ込んで食べてもらいたいんだけどねぇ～
皆さん・・・そこまで中々・・・辿りつけず（爆）
なんかけずれよ～との声が聞こえてくる気がするｗ
マンゴーだねぇ～
タラバガニとアボガドのサラダに忍ばせた
マンゴーフレーバーがまたサッパリとしつつ・・・
濃厚なカニとアボガドの風味をサラッと受け流す～
食いたい人だけが食えばいいわけで～
と云っても・・・完全お任せの場合は・・・出ちゃうしねｗｗｗ
メロンとのバランスは絶妙でござんすよ～牛肉
さぁ～いよいよ・・・今週がファイナル！！
仕入れ先の北海道の農家のおばちゃんも「もうーないよー」と
半泣きでした（爆）
しかし・・・地震で泣かされ、天候で泣かされ・・・
年々・・・しいれも難しくなってくるなぁ～
今シーズン食べ逃した「貴方」来年食べられることをご期待下さい！！
さて～明日から三日間頑張ろう。。。
日本酒・・・・夏の新酒・・・明日、明後日連続入荷です！！ 都合１２本！！怒涛の入荷！！orz