エスビー食品さんにご紹介いただいた
【李錦記 麻婆豆腐の素 中辛】が
お世辞一切なしでめちゃくちゃ美味しかった！！
最初に言ってしまいますが、
コレはかなりオススメです
李錦記 麻婆豆腐の素 中辛
オイスターソース世界Ｎｏ．1ブランドの李錦記（リキンキ）と
日本の中華料理界を牽引するカリスマ！脇屋シェフが
タイアップした合わせ調味料シリーズの一つなんですって
箱の裏（作り方）を見て
ひき肉を炒めないといけないの？
他ブランドのものは調味料の中に既に入っているのにな～・・・と
ほんの少しの手間をも面倒がった私ですが、
出来上がりを見て食べて納得！！！
全然違うんです。
食感も香りも風味も辛さも全部違う！！
それは袋を開けた瞬間からで
濃厚で芳醇な香りにうっとりするほど
甘さ、コク、旨み、辛さがもう・・・たまらないんです
まるでお店のお味
お家でこんなに美味しい麻婆豆腐が食べられるなんて
ちょっと感動
原料ベースからこだわりぬいたこのシリーズ、
他にもいろいろあるみたいなので
全部制覇してみたいと思います