グランフロント大阪 南館８階 【ジョーズ上海】


こんにちは

City hairmakelessonUMEDA の森田です！




先日いつもお世話になってる方に

「小籠包を食べにいこう！」とお誘い頂き

グランフロント大阪 南館 8階の

【ジョーズ上海】に連れて行って頂きました☺️


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グランフロントという事だけでテンション上がりますが、店内が綺麗でまた嬉しい❤️


小籠包が人気のお店です。

昨年行った上海を思い出しました☺️
美しくてお洒落でご飯も美味しい街だったなあ❤️


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【ジョーズ上海】は

世界三大小籠包だそうで

これが看板メニューの小籠包✨


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JOE'S特製蟹肉と蟹味噌入り小籠包

他の小籠包とは違う濃厚な味わい。他店の小籠包の約２倍の大きさ。そしてなんと！！料理長でも核心の部分は教えてもらえない門外不出の小籠包。ニューヨーク本店からの小籠包職人のみぞ知る味を是非ご賞味下さい。

（ホームページより）

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前菜からして既に美味しい、、

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アワビさんがジュンワリ深みのある味わい、、

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フカヒレスープ

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北京ダック

バーミヤンでアルバイトした高校時代を思い出します、、



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海老さんがプリップリ

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海老で終わらずお肉さんに天ぷらまで

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ここでお腹いっぱいになり

チャーハンの写真を撮り忘れました

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デザートの杏仁豆腐❤️

昔バーミヤンでよく準備したなあ、、


すみません、バーミヤン関係ないですね



こんな美味しい物を食べさせて頂き有り難き幸せですm(__)m 

詳細はあかせませんがとっても偉いお方
です。。（言い方他に無いんかい）

そんなお偉いさんと何をお話するかと言うと

「松屋と吉牛の違い」
「将来の展望」

など多岐にわたります。

私の話が小さすぎて仕事を忘れられるそうです（照）

悩みを相談しても

「よくわかんないけど、あなたは明るいから大丈夫！」

で大体終わります。笑


上司も先輩もおらず、一人で仕事をしてる私には

経営者であり人生の先輩のお話を聞いたり、相談にのってもらうのは本当にありがたい事です。

（経営の相談はあまりしませんが）

これからも色々な方に色々なお話を聞いて、勉強して人として成長していけるよう頑張ります

ありがとうございました✨✨


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