近くの直売所で黒豆きな粉を買ってきていたので、クッキーを焼いてもらいました♪
黒豆きな粉とアーモンドと黒糖のクッキーです(^^) 甘さ控え目になっています。
東洋医学の五行で言ったら主に『脾』と『腎』を補うお菓子でしょうか…。
黒豆は『腎』を補い血の巡りを良くしてくれるのと、きな粉は消化吸収を良くしてくれます(^^)
黒糖は『脾胃』の気を補い、血を巡らせてくれるそうな…。
アーモンドは便通を良くしてくれて、美肌効果も♡
焼いてくれたのは、製菓衛生師の『のんちゃん』。
将来的に、ひより併設ミニカフェスペースで薬膳スイーツを担当してもらえたら…と思っているのですが、いつの話になるのやら(^^)
とりあえずは、まずは鍼灸というものを知ってもらって、東洋医学を日々の生活に取り入れてもらえることを目指して頑張ります♡
