先日、誕生日祝いにお酒をいただきました。
Hさん、ありがとうございます。
美味しくいただいてますよ。
お客様よりお土産をいただきました。
Hさん、お気遣いありがとうございます。
私は、焼酎とウインナーソーセージで、晩酌を
楽しませてもらいます。
カモミールのハーブティーは、お客様に楽しん
でいただきますね。
しぼったその日の一番酒 御代栄「直」
1日限りの特別なお酒で、1年に1回しか
販売されないのだそうです。
そんな貴重なお酒をいただきました。
朝しぼったお酒をそのまま瓶詰しているので
今まで蔵元でしか味わえなかった風味が
楽しめるのだそうです。
無濾過生原酒。
口に含むと、炭酸のようなピリッとした刺激
があります。
生原酒ですから、まだ酵母が生きてるんですね。
栓をあけると早めに飲まないといけませんが、
少し置くと風味も変わるのでそれも楽しみですね。
「日本酒好き」と言っておいたおかげで
こんなプレゼントをもらえました。
いつか日本酒好きの方と、自分のお気に入りの
日本酒を持ち寄って飲み比べみたいな会を
やってみたいですね。
10/1は日本酒の日だったそうですね。
皆さん、知ってましたか？
私は、知りませんでした。
昨日は定休日でしたが、天井修繕で
業者さんが来るので9時に出勤。
30分ほどで終わるとの事で、以
前から気になっていた近所の
近江酒造さんでお酒を買ってきました。
私の好みは辛口なので、オススメを聞いたところ
「純米吟醸 吟おうみ」をすすめられました。
たまたまタイミングが重なり、日本酒の日に乾杯
できて良かった。
この季節は、日本酒の美味しい季節とも
言われています。
滋賀の地酒は、最近評価も高いようなので
この機会に一度飲んでみるのもいいですね。
日本酒のイメージも変わるかもですよ。
3回目を迎える、うどんサミットin東近江市に
行ってきました。
写真はこれだけですが、会場はたくさんの人
で賑わってました。
1回目に比べると、並ぶ時間も少なく、
スムーズに買うことができました。
1回目は、カレーうどんに1時間も並びました
からね(;^_^A
3杯ずつ買って、一緒に行った人とちょっと
ずつつまみ合い。
午前中のみの参加でしたが、並ぶ時間が
少なくすんだので、1時間ほどでも十分
楽しめました。
並ぶタイミングやブースにももよりますが、
午前中に行くと大きな混雑もなかったので、
また来年も行ってもいいかなぁと思いました。
人ごみや、長蛇の列に並ぶのは苦手なもので…。
同級生と焼肉「万葉」に行ってきました。
急遽、一人仕事のため来れなくなってしまったけど、
個室でゆっくり近江牛を堪能させてもらいました。
東近江市にはあまりない
スーパードライの「EXTRA COLD」。
焼肉と言えばビールですよね。
やっぱり、ノミュニケーションは最高ですね。
先日、京都に行った際、先斗町にある
「京都伏見蔵」に行って来ました。
伏見の地酒が飲めるお店です。
地酒3種飲み比べに始まり
大吟醸、純米酒、古酒も含め結構
飲ませて頂きました。
が、あまり味を覚えていない…
一緒に行った人がかなり飲む人だったので
つられて飲み過ぎてしまいました。
次回は、しっかりと味わいをメモしとかないと
いけませんね。
秋になると、冷や(秋)おろしが出始めます。
実は、この時期が、一番日本酒が美味しいと
言われています。
今年の秋こそは、日本酒三昧と行きたいものです。
久々の焼肉。
今日は暑かったので、ビールも余計に美味かった。
いつもいつも、ありがとうございます。
先日、ご来店のお客様より「お誕生日おめでとうございます」と
お酒をいただきました。
「Hさん」お心遣いありがとうございます。
また、色々とお話しさせていただき、私も元気をもらいました。
最近、色々と思うことがありましたが、お客様とお話させていただ
いていると、そんなことも吹っ飛んでしまいます。
今後も。自分のできることを精一杯させていただこうと思います。
ここ数日、ちょっと考えさせられることがあり悩んでます。
そんな折、お店を覗いていただき、どら焼きの差し入れを
いただきました。
こんな時の心遣いは、特に心にしみます。
ありがとうございます。