実験その１
沢山の方に実験に参加して頂いています。
＃銅ctorブランド
比べてみました。
水分量を計測しています。
１、焼く前のパンの質量を計る
銅板アリ：食パン70g
銅板ナシ：食パン65g
２、トースターで焼き、質量を計る（水分量の変化を確かめた。）
・銅板アリ：食パン 1200w
2分 →→→ 67.5g ＋ ひっくり返して1分 →→→ 65g
・銅板ナシ：食パン 1200w
2分のみ →→→ 55g
３、試食
・食パン （質量、厚さ、表面積、明らかに 違いが出た）
☆銅板アリ：フワッと柔らかくて、パンの
甘みをより感じた
☆銅板ナシ：こんがりとパンの水分が
抜けて、パサついて感じた
実験に参加しても良いよ。と言う方をドンドン募集しています。
毎月２名様に
抽選で銅ctorブランドの銅板プレゼント中。
※サイズ ２ｍｍ厚の１５０ｍｍ×１５０ｍｍ程度の写真に写っている銅板です。
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