スコッチエッグ☆

こんばんは

今日はちょこっと買い物行ってきました

が、欲しかったものがなくなっててガッカリして帰ってきました

テンション状態のまま夕食用意･･･

メインは

スコッチエッグ

今回は揚げずにオーブンで焼きました

作り方（4個分）

＊ひき肉　　　　１５０ｇ

＊玉ねぎ　　　　1/2個

＊ニンジン　　　３ｃｍ位（なくてもイイですよ）

＊茹で卵　　　　4個

●パン粉　　　　大さじ5

●オリーブ油　 大さじ1

１．玉ねぎ＆ニンジンをみじん切りしてひき肉と合わせ

　　塩コショウ・ナツメグ入れてよく捏ねる

２．茹で卵も作っておく

３．フライパンに●を入れ色づくまで炒め冷ましておく

４．ゆで卵に小麦粉を軽くまぶし、①のタネをつけていく

５．水溶き小麦粉→③のパン粉をつけオーブンで１５分ほど焼いて

　　火が通れば出来上がり

もちろん今回も炊飯器で茹で卵

楽チン②

米をセットしたら、アルミに包んだ卵を置いてスイッチいれるだけです

その間に

かぼちゃサラダ

コチラをど～ぞ
ツーンとおいしいかぼちゃのサラダ☆ by ♡kiki♡

ブログにも書いてたのですが記事探せませんでした(●´ω｀●)ゞ

生ハムGETしたのでベーコン→生ハムに変えてます

ビックリな値段でしょ

そりゃ「お買い得!!」ですわ

思わず２パック買いましたよ

普通に買うと３９８円なんだもん

んで、また打ちました

うどん

見た目汚くてすいません

土鍋で作って突っ込んだだけだったのでね

しかも太っっ(笑)

でもモチモチおいしかったですよ

てか、ダリンが５：００出勤のため１６：３０頃帰ってきたんですよ

まだスコッチエッグをオーブンに入れたところだったので

適当炸裂でできた訳です

「お腹すいたぁぁぁ」

っていうもんでね

結構作ったような感覚だったのですが

たいした品数もなく１７：００に夕食でした

マジでおじぃ＆おばぁだわ

ダリンは睡魔に負けて食ってすぐなのに寝てます