カリカリ☆ブタ煎餅

はたしてこれはおかずなんだろうか

勝手に名付けました

ブタ煎餅

作り方

＊豚ロース　　2００ｇ

＊にんにく　　　１片

＊しょうゆ　　　大さじ2

＊片栗粉　　　適量

１．にんにくをスライスし、しょうゆと合わせ豚肉を３０分ほどつける

２．フライパンに油を熱し、豚肉の両面に片栗粉をまぶして1枚づつ入れる

　　カリッとなるまで揚げ焼きにし出来上がり

カリカリしておいしいですょ

ビールのお供に合いそうな１品です

今夜はこれをアレンジして１品作りたいと思います