うちごはん。

みなさん、こんにちは



今日は「うちごはん」

先日、大型スーパーがオープンしたからちょっとお買い物～

そしたらね、アサリときのこが安くて買ってきたの。
それで作ったのが、
「きのこたっぷりクラムチャウダー」みたいな

まずはアサリをコトコト…



次、フライパンで玉ねぎを炒めて…



使ったオイルは、
ココナッツオイルとオリーブオイル。
これにマーガリンを少々！

しんなりしてきたら、きのこ投入



７種類のきのこが入ったよ
よーく炒めて、
アサリときのこを合わせて牛乳入れてトコトコト…したら出来上がり～



パセリをかけて、いただきま～す




ダンナと母から、
「美味しいんだけど、アサリの殻はとったほうが良かったかもね！」と…

うん…まぁ…そうなんだけどぉ・・・
殻のままだと見た目が良いかなぁ
って・・・
ま、それより面倒だったってのが一番かなぁ



あ、はい。
エルちゃん、よくご存知で


やっぱりひと手間かけると違うんだよね
次は殻を取ってみますよ～


ーオマケー
オモチャで遊ぶ今日のエル









のみくい処ひいらぎ―柊家―
☆ご予約承ります☆
〒310-0804
水戸市白梅4-1-25 すざくビル1F
℡ 029-231-0063
営業時間 17:30～0:00
(L.O フード23:00 ドリンク23:30)
駐車場あります