いつも「Ｔ社」とか書いていますが、今回は社名を出してもいいかな、と思います。
この辺では大手の総合建設業「砺波工業」さんの協力業者の会「砺友会」の総会と、安全協力会の総会が「ふかまつ」さんでありました。当然その後は新年会を兼ねた懇親会です。
上の写真のように、丸テーブルに先付けのある状態で乾杯。ふとみると、今日のお品書きがあるじゃないですか。
銘々料理の、前菜って書いてあるのが、最初の写真ですね。
牛フィレ肉包み焼きは、こんな感じです。肉がやわらか～い。
彩々シューマイせいろ蒸し。
すり身揚げ。いろいろ種類がありました。
〆はおそば。左奥にとってあるのが、牡蠣の味噌鍋です。
今回はなんと、お土産つき。ラ・ピニヨンの焼き菓子セットだー！