2月最後の週末

冬眠したい出不精月最後の土日

今週もまったり過ごそうと思います　

バレンタインや友達からのいただきもの

めずらしく美味しいスイーツたくさんの我が家

今宵の家呑みメニューもこってりしたものたくさん仕込み済み

この週末もデブ症万歳になりそうです　

さて　ハワイの美味しいネタ

「ステーキ」と呼べるものはハワイでしか食べていない気がする私(笑)

そんな私が好きなお店が「BLT Steak」

意外にもハワイでのリピ率が高いお店　

おととしのハワイでもいただきました　

ご一緒したのは

2年連続で渡ハ時期が重なった旦那さんの元同僚でありチームメイトだった友達ご夫婦

（2014年は　「Uncle Bo's Pupu Bar & Grill」と　「Real a Gastropub」　で乾杯っ）

お通し的なお約束

このチーズ味のポップオーバーが食べたくてこちらを選んでしまうのかも　

1年ぶりのハワイで再会に乾杯っ

その後カクテルをいろいろ

4人いるのでたくさんオーダーできてうれしい

（暗さにまったく美味しそうに写ってないけど）

「West Coast Oysters 　西海岸殻カキ」

「Lobster “Cobb” Salad　　ロブスター "コブ"サラダ」

「Tuna Tartare 　マグロのタルタル」

「Onion Rings　オニオンリング」

「Crispy Potato Skins / Bacon / Cheddar / Scallions

　　　　　　　　　　　　クリスピーポテトスキン/ベーコン/チェダーチーズ/わけぎ」

「Seared Big Island Kampachi　Soy Caper Brown Butter

　　　　　　ハワイ島産カンパチのたたき　ケッパーと醤油風味ブラウンバターソース」

「Porterhouse (for two) 　ポーターハウス（骨付きリブロース）」

どれも美味しく満足　

お肉に詳しくない私としては　ステーキはここが一番！　とは言えないけれど

お肉以外を楽しめるし適度なカジュアル感

やっぱり好きだなぁ

そしてびっくりなこと

旦那さんのお友達夫婦とのハワイ

去年2015年は　残念ながら会えないな～　なんて思っていたの

そんな去年　ダナンへの乗り換えのためハノイの空港での待ち時間

旦那さんがSNSにダナン行きをアップしたところこのお友達からの連絡

なんとお2人も2015年の夏旅をダナンにしていたとのこと！

ちょうど入れ違いでダナンからホーチミンへ移動する日とのことでびっくり　

（彼の仕事上夏休みの旅行に行くことは内緒らしく　SNS等で知ることがなかったの）

私もこんな偶然にびっくりしたことを奥さんとLINEでやりとり

先にダナンを楽しんでいた彼女から　「暑くて動けなかった」　ということを聞いたのでした(笑)

ほんの数日前後していればハワイではなくダナンで再会の乾杯ができたのにね～

こんな偶然ってあるのねぇ

ほんとにびっくり(笑)

さて今年の夏旅では逢えるのかな！？　それはどこで！？

密かに楽しみなのでした　

お互いあえて確認することはなしｗ

「BLT Steak - Honolulu」

223 Saratoga Road Honolulu, HI 96815

Trump International Hotel Waikiki Beach Walk

808) 683-7440

楽しい週末を過ごしましょ　