思考をシンプルに。人生をシンプルに。
タロットTeacher&アクセスバーズ講師の
そえじまかよこです。
新しい味覚にチャレンジ中です。
今回は
梅干しと練乳
本当はコーヒーと梅干にしようかと思ったのですが、コーヒーとお酢を昨日してみて、お酢も梅干しも酸味だなあと思って、
じゃあ、酸っぱいのと甘いのを合わせようと思い、梅干しと練乳にしてみました。
ちなみにこのウエストの梅は美味しいです♡
その梅の上に練乳をかけて
いただきます♡
・・・・
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・・・・
食べられないことも、ない。
最初甘さが広がって、そして梅の味になります。
これ、なんか似てる味があるなあと思って記憶をたどると、
日本にあるかどうかは知りませんが、中国で、梅を干したものに砂糖をまぶしているお菓子?があるんです。
その味に似ています。
その、梅のお菓子は私は特に好きでもないですが(笑)、売られているということは人気はあるんだと思います。
どんな味?
と思う方は梅干しに練乳掛けてみてください。
そんな味ですw
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