我流、天然生活
かぶ。
千枚漬けとか・・おいしいですよね。
でも、わりと、お値段もよかったりしますよね
そこで、我流天然生活
かんたん酢かぶ
子供ももりもり食べます
今日もかぶ切っていると、か~ぶ、か~ぶと後で踊ってました
レシピ
かぶ 1キロ
砂糖 120グラム
塩 30グラム
酢 30CC
たかのつめ 少々
こぶ 少々
ゆず(高知県民おなじみ、なくても可)少々
かぶ切って、材料入れて、そのまま冷蔵庫に。
それだけです。
かぶの量で材料は増減してください。
今日の我が家のかぶは、
おばあちゃん作土付かぶ2キロ
切って、材料入れてこんなかんじで、
そのまま冷蔵庫に。
なんと簡単なのでしょう。
お正月にむけていかがですか?