・・・・・・って言っても、我が家は農家ではありません。
お中元など用に贈っているものを毎年うちの分も頼んでくれるのです。
関東で売られているアスパラは、北海道物だとしても細いので、このアスパラは毎年の楽しみです。
夫の実家などにも送ったようですが、収穫次第発送ということで、我が家は一番最後。
待ってたよ、アスパラちゃん
ってことで、さっそく茹でてマヨネーズでいただきました。
(発色が悪いですが、娘のために野菜は柔らかめに茹でる我が家です。)
他にもポタージュ、炒め物などやりましたが、コレが一番美味しいですね。
ところで最近、ホワイトアスパラに夢中な私です。
でも、これも北海道以外ではなかなか手に入らないクセものです。
これはパルシステムで手に入れました。
器はスウェーデンのロールストランド社のクリナラでした。
Rorstrand/ロールストランド/Kulinara/クリナラ/スクエアプレート（19cm)...
￥3,150
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