桃花源 Timm,s Kichen

博物館など香港の歴史を勉強してお疲れ

お昼ご飯はおしゃれな

ミシェランレストランでいただきました

 

桃花源

❤

ミシュランの星をとっています

店内は高級感あふれおしゃれな雰囲気です

蟹肉春卷 ＄39

Deep fried Carbmeat Sprin

お勧めの春巻き

揚げたてで皮がパリパリしていてとってもおいしい

頂級鮮蝦餃 ＄45

Steamed Superor Fresh Shr

よくある油っぽい脂身等を使ったつなぎがあまり入ってなくて

大きなエビがぷりっとした　あっさりしたのお味です

魚肚雞扎 ＄45 

Steamed Chicken Bundles

魚の内臓や魚、鶏肉が湯葉で巻いてあります

こちらもとってもあっさりしたお味でした

魚の端がプリプリしてコリコリして食感がすごい

瑤柱珍珠雞 ＄39 

Steamed Conpoy Glutinous

ちまきです

中国ソーセージが独特の臭みがなくてとても食べやすいです

全体的にとても高級感ある洗練されたお味でした

お茶大1人12ドル

ご来客があったときにお勧めできる　

おしゃれなお店です

隣には麺屋さん（安利麺）もあるので

ご来客があった時などは

麺やお茶や薬膳のお土産を買今がてら立ち寄れるよい場所のお店です

お料理教室を開催しています

香港飾り巻きずしの予定は→妖怪ウオッチ

　　　　　　　　　　 　→こいのぼり

　　　　　　　　　　　　→ 母の日

飾り巻きずし教室

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