先週の金曜日の話

仕事で蛍池まで行く機会がありました。

蛍池に　龍の餃子　という店ができているので、
入ってみる事に。

餃子は、焼き餃子、しそ餃子、揚げ餃子の3種。

結構小さいとのことだったので、
それぞれ1人前注文し、

ビールは

ヒューガルデンを。

さきに、揚げ餃子が登場。

レモン塩で食べるらしく、

香りがよくてなかなか。

そして、焼き餃子としそ餃子

親指サイズで
餃子自体も中がほとんど野菜？てな感じで、
軽くて何個でもいけそうな感じやけど、

小さい分、焼き時間が短いせいか、
ニラと生姜に火が通りきらないのか、味がややきつく、
数を食べるとしんどくなってくるのですよ。

だから、しそ餃子も大葉のせっかくの風味が
弱くて残念。

ま、焼き加減はいいので、これ以上焼くとこげるのかと思うのですが、

ちょっと改善したらすごくおいしくなりそう。

というわけで、7個×3人前で21個完食

　　　　　餃子1000個まで、あと385個

蛍池で餃子