・。**。・* grandir(グランディール) *・。**。・

日々の小さな幸せを感じて、前向きに一歩一歩素敵な女性になれますように。
好きなことを気ままに綴ります。
時々、お稽古サロンも開催予定です。


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今月のお料理教室は『節分レッスン』でした。

こだわりの食材や調味料を使って、上質な和食が仕上がりました。

 

魚沼産のコシヒカリ。
獺祭の酒粕。
ヴァローナのチョコレート。
etc…。

 

 

今年の節分は太巻きを作ってみよう!

 

学ぶことたくさんのレッスンでした。おんぷ。

 

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(※画像はお借りしています)

 

楽しみにしていたお友達との新年ランチ。

三宮駅から少し歩く、磯上通にあるフレンチ

『ブラッスリー・ラルドワーズ』に行って来ました。

 

美味しいお店って聞いたから~とお友達が予約してくれました。

なかなか通らない道ですが、人気店のようですね。

 

前菜矢印

こだわりのお野菜がとっても美味しかったです。

 

 

スープ&メイン矢印

 

 

デザート&紅茶矢印

ショコラケーキの上には綿菓子。

 

 

コスパも良くて、お洒落な店内。

美味しいお料理でまた伺いたいと思いました。おんぷ。

 

 

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2ヶ月前にJR芦屋駅改札口すぐのところにオープンした

『乃が美』の食パンを母から頂きました。

 

『日本の美味しい食パン10本』に選ばれた

美味しい食パンでした。

 

そして、お正月明けに今更ながら『ホームベーカリー』

購入しました。

 

 

通っているお料理教室で度々登場するホームベーカリー。

家にあったらピザ生地やフォカッチャなども作れるなぁと思い、

結婚12年目にして欲しいな~と思った家電です。

 

食パンはもちろんのこと、

お餅やパスタ、コンポートやジャム、餡子も作れるようです。

 

初心者なので、『パン・ド・ミ』ばかり作っていますが。

タイマーセットで朝に焼き立てのパンがあるのが嬉しい~。おんぷ。

 

 

いろいろ試しに作ってみよう。乙女のトキメキ

 

 

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