ごま味噌チーズ和え

今日は





ごま味噌を使った料理をご紹介します












材料　 ２人前







ゴマ味噌 ８０㌘



胡瓜 一本



切れてるチーズ ５切れ

ブラックペッパー　　適量

☆作り方☆







胡瓜の表面に付いているぶつぶつを水で洗い落として、キッチンペーパーで水けをふき取り、乱切りにします



切れてるチーズを半分に切ります

チーズ、胡瓜をボウルに移しごま味噌を混ぜ合わせ、ブラックペッパーをお好みで振りかけ お皿に盛り付けたら、万能葱を散らして「ごま味噌チーズ和え」の出来上がり　

超簡単で調理時間約３分の早さ







意外に味噌とチーズの相性がよく、胡瓜の食感とブラックペッパーの香りが味噌を引き立ててくれます







お酒のおつまみにもぜんぜ合いますよ

他にも、アボカド、アスパラ、ブロッコリー、ピーマンなど色んな野菜を使ったみそ和えを作ってみてくださいね(^-^)/