超積極的お大根さま生活。生姜がほんのり♪大根とにんじんの炊き込みツナごはん。 | ハッピーごはんライフ        

超積極的お大根さま生活。生姜がほんのり♪大根とにんじんの炊き込みツナごはん。



大根買ったその日に、大根もらったーーーー!!!




って、何故だかそんなことが続いてる・・・我が家(笑)


嬉しいんだけど、我が家・・2人暮らし。

超積極的大根生活しなきゃもったいない~( ̄▽+ ̄*)


特に、昨日みたいな寒い日は・・

大根とにんじんの炊き込みツナごはんが、おいしゅーて。




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大根・にんじん・ツナを一緒に炒めて、

お醤油、お酒で各大2で、味付け。


強火でしっかり、ちゃんと水分を飛ばして。


あとは、通常のごはんの水加減のままで、

生姜のすりおろし(チューブ)を小1強を加えて、

をのっけてスイッチポン♪



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ほんのり薄味の炊き込みごはん。

ツナの塩気と、柔らかくなったやや(かなり?)太めの大根さま。



これ、ごはんとあって、おいしーんだな~!(///∇//)

旦那さんもオキニイリ★お焦げも、焼きおにぎりも、ウマイよん。



と、でも、こんなんじゃー、消費しきれない!!!


まだまだ、お大根さま生活・・・続きますデス★( ̄▽+ ̄*)★