超積極的お大根さま生活。生姜がほんのり♪大根とにんじんの炊き込みツナごはん。
大根買ったその日に、大根もらったーーーー!!!
って、何故だかそんなことが続いてる・・・我が家(笑)
嬉しいんだけど、我が家・・2人暮らし。
超積極的大根生活しなきゃもったいない~( ̄▽+ ̄*)
特に、昨日みたいな寒い日は・・
大根とにんじんの炊き込みツナごはんが、おいしゅーて。
大根・にんじん・ツナを一緒に炒めて、
お醤油、お酒で各大2で、味付け。
強火でしっかり、ちゃんと水分を飛ばして。
あとは、通常のごはんの水加減のままで、
生姜のすりおろし(チューブ)を小1強を加えて、
具をのっけてスイッチポン♪
ほんのり薄味の炊き込みごはん。
ツナの塩気と、柔らかくなったやや(かなり?)太めの大根さま。
これ、ごはんとあって、おいしーんだな~!(///∇//)
旦那さんもオキニイリ★お焦げも、焼きおにぎりも、ウマイよん。
と、でも、こんなんじゃー、消費しきれない!!!
まだまだ、お大根さま生活・・・続きますデス★( ̄▽+ ̄*)★