ごちゃ箱ってごぞんじですか?
皆さん、ごちゃ箱(ごちゃばこ)ってご存知ですか?
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1992年...
直売所自体がまだマイナーな時代に、外房地域の若手百姓17名の有志が集まり
ごじゃ箱を立ち上げました。
「新鮮」「信頼」といったごじゃ箱の理念に約300名の農民が賛同し、3店舗を運営するまでになりました。
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という野菜の販売所です。
実にユニークなのは、そこで売っている野菜の一つ一つに人の名前が書いてあるのです。
しかもお店にはその人の顔写真とどんな思いで野菜や花を作っているのかが掲示してある。
しかもとても安くておいしいのです。もちろん無農薬です。
素晴らしいところは、その日にとれたものをその日にしか販売しません。
毎日完売なのです。
新鮮なのです。
これって、市川でもできそうですよね?
地産地消というより市産市消(いちさんいちしょう)をめざして、
まずは「ごきんさい」に皆さん集まってもらって、そこで市川で採れたもの、市民農園でつくったのものなどを売ってもらうというのはどうでしょうか?
◎ごちゃ箱
http://www.sotobo-fan.jp/main/gojabako/index.htm
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1992年...
直売所自体がまだマイナーな時代に、外房地域の若手百姓17名の有志が集まり
ごじゃ箱を立ち上げました。
「新鮮」「信頼」といったごじゃ箱の理念に約300名の農民が賛同し、3店舗を運営するまでになりました。
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という野菜の販売所です。
実にユニークなのは、そこで売っている野菜の一つ一つに人の名前が書いてあるのです。
しかもお店にはその人の顔写真とどんな思いで野菜や花を作っているのかが掲示してある。
しかもとても安くておいしいのです。もちろん無農薬です。
素晴らしいところは、その日にとれたものをその日にしか販売しません。
毎日完売なのです。
新鮮なのです。
これって、市川でもできそうですよね?
地産地消というより市産市消(いちさんいちしょう)をめざして、
まずは「ごきんさい」に皆さん集まってもらって、そこで市川で採れたもの、市民農園でつくったのものなどを売ってもらうというのはどうでしょうか?
◎ごちゃ箱
http://www.sotobo-fan.jp/main/gojabako/index.htm