秋色紫陽花庭に咲くエンドレスサマーという名前の紫陽花。咲き始めは、青い。沢山の花を付け、雨に濡れて更に美しい。それから、数週間後、あおは微妙な秋色に、変わり、遅れてさいたものは、紫色に近いいろで咲きました。自然の作り出す美しさに、朝から感動。今週も頑張らなくちゃ。
かぼちゃのタルト今日は、深谷ビックタートルで、ふっかちゃんのバースデーパーティがあるそうで、深谷TAIKEIDO NEO Garden cafeも、イベントに参戦します。、自慢のお惣菜の入ったNEO弁当や容器も可愛い鶏そぼろ弁当。焼き菓子。goccoyaで人気でした、かぼちゃのタルトもお持ちします。もちろん、深谷TAIKEIDO NEO Garden cafeでもお召し上がり頂けます。首をながーくして、お待ちしております。
産卵の季節布袋草しか見えませんが、メダカの赤ちゃん飼育中です。先月、私が癒されたくて買った、楊貴妃メダカ5匹。産卵が始まったので、小さな睡蓮鉢に移動。半日で、5匹の赤ちゃんメダカ発見。さらに癒されてます。大きく育って欲しいです。
ココアと自家製はっさくピールのタルトココアと自家製はっさくピールのタルト。生クリームとマーマレードでおめかし。本日、自家製しそシロップも作りました。明日から、深谷TAIKEIDO NEO Garden cafeにて、爽やかな夏の紫蘇ソーダ始まります。
ジューンベリー今年も鳥と、山分け中です。いや、奪い合いかな?我が家のシンボルツリーのジューンベリー。赤い実がたわわになりました。黒ーくなったら食べごろですが、それを待っていたら、100%ムクドリに食べられてしまいます。で、少し早めに収穫して、室内で追熟。そして、これまた庭のブラックベリーの収穫を待ち、ミックスしてジャムに仕上げると、酸味と甘みのバランスがバツグンの香りのいいジャムになるります。ぱんに、たっぷりのせていただけば、ムクドリ達にも食べさせたくなるような、初夏の味。深谷TAIKEIDO NEO Garden cafeに並ぶまで、しばしお待ちくださいませ。
焙じ茶ぷりん近頃人気の、焙じ茶。香ばしい香りに、ノンカフェインだから体に優しい。ホッとする味です。で、昨日は焙じ茶と豆乳のぷりん 作りました。まさに、焙じ茶ラテ。小豆をちょこんと乗せて、お出しします。本日、深谷TAIKEIDO NEO Garden cafeでお召し上がりいただけます。今日は、テイクアウト用に、大人のちびシフォン 。 ペッパーチーズもあります。スナック感覚でどうぞ。雨ですが、身体 喜ぶご飯と、デザートはいかが?
あまなつのマーマレード販売しています。販売用のマーマレード作りました。深谷 TAIKEIDO NEO Garden cafeにて販売しております。手づくりのマーマレード。とてもとても手間がかかりますが、その美味しさは格別です。是非、お試しください。
マーマレード今日は休日。甘夏のマーマレードを煮ていました。今日のは家族用。明日は、NEOの厨房で販売用を作ります。マーマレードは、とにかく手間がかかります。それだけに、美味しさも格別^_^土曜日には、お店にならぶかな?どうぞお楽しみに。
母の日のプレゼントに。母の日のプレゼント、まだ迷っている方。深谷TAIKEIDO NEO garden cafeから、漢方茶と手作りの焼き菓子のセットをオススメします。いつも元気でキレイなお母さんでいてほしいから、活力茶や、美肌茶などいかがでしょう。ルイボスティーなんかも喜ばれます。いつもがんばっているお母さんに、感謝のきもちを、送りませんか?