アルベロベッロ旅行 2～アルベロベッロで行ったレストラン

アルベロベッロで行ったレストランもすごーく美味しくて接客もちゃんとしてくれた


ホテルの人の紹介で行ったらコペルト一人分に割引してくれてたし


何を注文するか迷ったけど、前菜からデザートまでのコースを一つシェア、パスタだけ子供と大人の分２つ追加注文することに


この判断は間違ってなかった。
コースを２つ注文してたら絶対に残す羽目になってたから




まずは前菜(アンティパスト)。

揚げ物のパン、トマトソースとチーズを餃子みたいにして揚げたの、キノコのフリット、チーズなどが混ざったものを小さいコロッケみたいにしたもの。

色々あるけど名前がわからん(笑)

これで一人分。
いや、これだけじゃなく前菜は3種類あるの




二つ目の前菜。

生ハム、サラミ、チーズ。
チーズは結んであるモッツァレラ・ノディーニというものらしい。
全部新鮮で美味しかった～



三つ目の前菜。

右上から、
ブロッコリーやジャガイモをポタージュ風に混ぜたもの、
トリッパみたいな何かの内蔵をトマトソースと煮込んだもの、
サルシッチャ(ソーセージ)風の煮込み。

もっと勉強すべき？
名前がわからんのです

詳しい方教えていただきたいです。

名前わからないけど美味しかったのです





次にパスタ(プリモ)。

オレッキエッテという耳みたいなパスタ。
こちらプーリアなどのトラディショナルなパスタのよう
ブロッコリーのソースでパン粉掛け。

初めて食べたけど美味しかった




これは甘いトマトとキノコのパスタ。美味しかった
カサレッチェという種類のパスタかしら。



メイン(セコンド)。

牛肉のインボルティーニやったかな。
トマトソースかかってました。

もう結構お腹いっぱいになってた。
でもシェアでなんとか。
もちろん柔らかくて美味しかったよ



デザート(ドルチェ)。

バニラアイス、砂糖がかったお菓子。


更に自分で切る？(半分切ってあったけど)ダイナミックなビターチョコレート。
このカッターすごい！！


もうお腹いっぱいになってたけどせっかくなので少し食べましたよ



本当に満足！！


店内は地下で洞窟風？雰囲気がいい感じ



また違う角度から。



ここ、ボローニャで行ったレストランみたいに子供にもサービスしてくれたの



ボローニャでの美味しかったレストランはこちら。
　↓
美食の街ボローニャで出会った最高のレストラン



このお店も、息子に小さなトラックのおもちゃをくれて

子供が座るのに疲れて飽きてきたら色鉛筆と紙を貸してくれたり、チュッパチャプスみたいなキャンディーもくれて


オーナーのおじちゃんがすごく優しかったの


やはり美味しくて子供連れにも優しいレストランはポイントあがるぞ


お腹いっぱいで大満足だったのでした



お店はこちら
  ↓
Casa Nova
Via Monte S. Marco, 13, 70011 Alberobello