みなさん、こんにちは
「りんご」です。
季節外れの台風も東海地方を通り抜け、
明日は学校休みかもと思っていた娘は
がっがりしていました。
最近「りんご」の店内に時々置いてある
”金のきのこ”
この味がとても気に入っています。
もともときのこ採りで遭難しかけたこともあるほどのきのこ好き。
金のきのこの正式名は”タモギタケ”。
とても栄養価も高いらしいけど、
その上おいしいので色々な料理に登場しています。
なんとこのきのこは熱田で栽培されていて、
ここからも近いのでご好意に甘えて、
朝採りきのこを毎週火曜日に持ってきてもらってます。
販売も少しだけあります。
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みなさんに好評のお持ち帰りの酵素玄米、
売り切れを出さないようにしていますが、
炊いてからも時間がかかるためなかなか間に合いません。
なるべくお電話でご予約いただけるとありがたいです。
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ドイツのTakakoセレクト”フラワー香辛料”、
有名なオーガニックブランド
ゾネントーアの新商品。
今週も色々な料理の上に振りかけたり、
マリネにしたり・・・・、
カラフルなものがかかっていたらそれがフラワー香辛料です。
店頭販売では10種類のお試しパックがお勧めです。
予約も受け付けてますので、
興味のある方はどうぞお尋ねくださいね。
では今週もよろしくお願いいたします。