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法要があったので
親が仕出しの折詰めを持って帰って来てたよ
そういえば・・・久しぶりに仕出しって食べるな~ 二段の折になってて
普通のお弁当とは違って本物の木枠で作られてて
ほのかに木の匂いがして懐かしい感じがしたな
さて中はどんな感じかなって思って見ると・・・
母が海苔巻きを一列、すでに食べてた
けっこう色々入ってて、
天ぷら、カツのフライ、煮物、ハムのサラダ巻き、抹茶きなこ餅
すみっこには、スルメイカもあったり
全体に上品な味付けで、お寿司もすごくいい酢加減で
かなりお気に入りな味だな~
以前から、自宅にショーケースがあればなって
思っていると・・・まさかその日がくるとは
店舗の改装に伴って
不要な物は廃棄処分になると聞いてから
店長に頼んでおいたら
冷蔵できるショーケースを譲ってもらえたよ 中は蛍光灯が点灯して明るく商品を照らしてくれるのだ
メインは、カメラ用品を保管するのに使おう ガラスは保冷効果を保つために、
二重ガラスの引き戸になってて鍵もかかるよ
とりあえずフィルムを置いて写真をパシャリ
相当入りそうで、これはありがたくて助かる~
食後にちょっとデザートが食べたくなり
冷蔵庫に食パンがあったので
フレンチトーストを作ってみたよ
まずは・・・食べやすいサイズにカットして 次に、牛乳と卵を溶いたなかに漬けて
フライパンで焼いたらできあがり~
お皿に盛り付けして
今晩は、ホットケーキシロップをかけてみた
簡単ですぐ作れるんだけど、美味いんだよな~