藤音庵のブログ

藤音庵のブログ

玉野市築港の和菓子屋さん

玉野市築港3-8-1
0863-23-4077


【端午の節句】🎏

端午の節句セット ご予約受付開始です😊

重箱入りです🙋‍♀️

一段目【柏餅6個、ちまき3本】

二段目【江戸前寿司 ちらし寿司】

3900円(税込4212円)


ご予約限定販売です😊

ご予約期間は4/24まで。

お渡しは4/29〜5/5


ご予約はお電話か店頭で承ります♪

玉野本店 0863234077

彦崎店 0864856807




【あんず大福】
藤音庵は明日4/4〜発売開始です‼️

甘酸っぱいあんずと白あんとお餅…なんとも言えない美味しさ😋

そしてそして、4/5〜は【柏餅】も発売です🙋‍♀️
端午の節句までは1ヶ月ありますが、それまでに何個食べようかな🤣
では今週末はお花見ついでに藤音庵へお越しください😆



おはようございます☀

今日3/19は火曜日ですが、営業します🙋‍♀️

おはぎやいちご大福、さくら餅などなど沢山揃えてますので是非お越しください😆

3/21(木)がお休みとなります🙇‍♀️


【江戸前寿司】

社長のお兄ちゃんのお店【天賦】より3/16.17限定にて江戸前寿司を販売しました😊

すでにリピートしてくださるお客様や、次はいつ買えるん?とお問合せいただたりと大好評でした♪

なので少しでも持ってきてくれないかと兄ちゃんに交渉🤣

数は少なめですが、3/18.19.20日も販売することになりました💪

お昼ご飯、晩御飯にいかがですか😊


江戸前寿司とは👇

江戸時代に江戸(現 東京)で、発展した寿司のスタイルです。


江戸の前、つまり江戸湾(現 東京湾)でとれる海鮮を使用することから名付けられました。


シャリは関西以西の寿司と比べると砂糖の配合が少なく、酢の酸味は強すぎず弱すぎず絶妙であり、食材の味を引き立てます。


お酢は【赤酢】を使用。

酒粕から作られる赤酢は、一般的なお酢より赤みがかっており、独特な色合いを与えまろやかで旨みの深い風味が食欲をそそります。


ご予約はお電話か店頭で😊

玉野本店  0863234077

彦崎店 0864856807


※彦崎店は予約販売のみとなります!

ご予約は前日の午前中までにお願いします🤲





こんにちは😆

3/16(土)〜3/20(水)

おはぎ販売します。お彼岸期間限定、今回も最高のおはぎをお届けします✨

4個入り 670円

6個入り 990円


そして社長のお兄ちゃんのお店【天賦】より【江戸前寿司】の販売もします

※3/16.17だけの販売

※彦崎店は予約販売のみとなります。

実は社長のお兄ちゃん寿司職人!パリとドバイに店があり、最近帰国したので藤音庵でも販売しちゃおうって事になりました

玉子たっぷり巻 690円

穴子入りちらし寿司 590円

とり寿司 590円


ご予約はお電話か店頭で😊

玉野本店  0863234077

彦崎店 0864856807


🌸春らんまん🌸

まだ少し寒い日もありますが😅

もう春はすぐそこです😊

新作【桜どら】始めます🙋‍♀️

北海道産の白手亡豆を蜜漬けし、刻んだ桜葉と一緒に桜あんに炊き上げた、桜の風味が春を感じさせる春季限定どら焼きです🌸


3/9発売です‼️

ご予約は

玉野本店 0863234077

彦崎店 0864856807


長らくログインがうまくいかず、放置になっていまして😭

すみません😭


復活しました💪

【匠のあんぷりん】 全国へ広がりつつあります😆✨

沢山のかたに是非食べてもらいたい1品なんです!

髙島屋オンラインストアにて買えますので、是非ポチッとお願いします🤣


【季節のおこわ】始めます😊


毎月第一土曜日のみの予約限定販売‼️


11月は【きのことたこのおこわ】

秋の味覚きのこと瀬戸内産のたこ🐙のおこわです😆

素材の味を楽しんで頂ける上品なおこわに仕上げました✨

1折サラッと食べてしまう…🤣


1折 

858円(税込926円)

300g(お茶碗1.5杯分)

※11/4(土)のみの販売です。

ご予約は10/30(月)まで‼️

数量限定のため早めにご予約を‼️

玉野本店 0863234077

彦崎店 0864856807






朝晩、肌寒くなってきましたね!

さあ、紅葉の行楽シーズン🍁

休みの日にお弁当持って深山公園でリフレッシュが今から楽しみです♪


さて、栗大福、栗おこわと来たら…

次は栗どらです🌰🤣

明日10/14〜土日限定で【栗どら】発売します‼️‼️


大人気!玉どら粒あんの中にでっかい栗が丸ごと1個‼️

皮、あんこ、栗… この3アイテムの相性が抜群すぎです🤣


数量限定ですので、是非ご予約を😊


玉野本店 0863234077

彦崎店 0864856807




さあ、今シーズンも始まりました!

一度食べたらやみつき【栗大福】‼️


本店、彦崎店とも沢山並んでおります😊